馮家偉的必買購物清單

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

黃昏。冬日黃昏。冷寂的冬日黃昏。 天色漸暗，灰蒙中裹挾著深重寒氣。同事敲敲門：早點走吧，快下雪了。我說不急，再等等。 再等等——是等會兒再走，還是等著雪來？ 應是等著雪。早晨聽天氣預報，今天傍晚時分到夜里有中到大雪。江南人對雪有著特別的情結，聞得雪訊，甚是期待。眼看時辰即到，不若靜靜等待，錯失豈不抱憾。 挪動座椅，點起一支煙，向著窗外，不經意地望著，有些悠然自得。 等。不見不散。 雪可聽。飛雪有聲，恰似遙遙音韻。在雪小禪的散文里，聽雪是世間美意，“這聽雪的一剎那，心里定會開出一朵清幽蓮花”。雪可賞。賞雪是一大樂事，地無分南北，人無分貴賤，均可觀之、賞之、吟之、頌之。江南勝景無如雪，逢君同賞雪中春。 既然雪可聽、可賞，亦一定可等。我想。 聽雪是美意，賞雪是快事，等雪又是怎樣的境地呢？我吸了吸煙，思忖起來。 想起了白居易。想起了他的詩《問劉十九》。這首詩寥寥二十字，很有味道，我喜歡了許多年： 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。 晚來天欲雪，能飲一杯無。 詩簡短、素樸，卻生動、溫馨。白居易也是在等雪的，且邀劉十九一起，圍著紅泥火爐，飲著新釀的米酒，邊飲邊聊邊等，等著雪的到來。劉十九是誰？有說是大詩人劉禹錫之侄，又有說是作者在江州的一位好友，是誰已不重要，能走進作者的詩境，定是非凡人物。 屋外地凍天寒，室內溫暖如春。這溫暖不單是爐火正旺，更多是友情感化。 晚來天欲雪。窗外此時正是這般景象。此刻若有好友在旁，小酌兩杯，暢敘一番，怡情地等著雪，是何等地愜意。 猶記三十年前，也是傍晚時分，欲雪之時，和友人在一個偏遠的山村，一鍋滾燙的狗肉湯讓我們渾身暖和。鹽花，蒜花，雪花。雪花在湯外，鹽花、蒜花在碗中，湯入味，人入境。那味至今難忘，亦至今難尋。 想起了明張岱的《湖心亭看雪》，便默誦著： 崇禎五年十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鳥聲俱絕。是日更定矣，余挐一小舟，擁毳衣爐火，獨往湖心亭看雪。霧凇沆碭，天與云與山與水，上下一白。湖上影子，惟長堤一痕、湖心亭一影、與余舟一芥、舟中人兩三粒而已。 到亭上，兩人鋪氈對坐，一童子燒酒爐正沸。見余，大喜曰：“湖中焉得更有此人？”拉余同飲。余強飲三大白而別。問其姓氏，是金陵人，客此。及下船，舟子喃喃曰“莫說相公癡，更有癡似相公者！” 張岱擅長散文小品，長者千余字，短則一二百，描寫細膩生動，風格流麗清新，極富詩情畫意。《湖心亭看雪》是其小品中的傳世之作。短短百余言，看似賞雪之作，實質顯現作者不畏嚴寒的雅興和超凡脫俗的氣質。正是應了這氣質、雅興，其筆下的“湖中雪景”方如此靈動、活色。文末一個“癡”字，極有意蘊。莫道君癡，更有癡者。一下點中了古代文人特立獨行的穴位。 等待中，又想起了幾個發生在雪天的典故。 謝女詠雪——晉太傅謝安，嘗于雪天與子侄集會論文賦詩。俄爾雪驟，安欣然曰：“白雪紛紛何所似？”侄兒謝郎曰：“撒鹽空中差可擬。”侄女謝道韞曰：“未若柳絮因風起。”安大笑樂。 雪下了，愈下愈大，飄飄灑灑。謝安出題：這白雪紛飛似什么？侄兒答：像鹽撒向空中。侄女答：如風吹起了柳絮。顯然，謝道韞的比喻更為貼切，故謝安“大笑樂”。 孫康映雪——晉孫康，京兆人，家貧好學，常映雪讀書，成為勤學苦讀之典。詩曰：丈夫富貴自有期，映雪讀書徒白首。 還有程門立雪。還有蘇武嚙雪。還有…… 忽然覺得，等雪不同聽雪，也異于賞雪。聽雪用耳，賞雪用眼，等雪用心。等雪，放開了思想，放遠了眼界，有了淡定，有了些許禪意。 晚來天欲雪。等來便好，倘若等不來，也無妨。來與不來，我都等了。 不過，這場雪我等來了，在這傍晚時分。 >>>更多美文：原創散文

早讀：不爭、不理、不解釋 2020-04-26 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 人這一輩子，長不過百來年，短不過一瞬間，生活本就不易，沒必要事事都要去爭個明白，糾著不放。等你走過半生，便會慢慢看淡看輕人情世故，便會明白，人啊，只有學會不爭，不理，不解釋，才會活得更舒心更從容自在。 不爭，是一種格局，是我們胸襟寬廣的體現，是為人的大境界。生活中，很多時候，我們不去與人爭論，不去計較，不是因為我們懦弱無能，更不是怕事，而是不想與人結怨，不想惹太多是非，只想安靜舒心地活。 不理，是我們為人的大智慧，很多時候，我們選擇不理，不是因為我們心虛，更不是我們看不透，而是真正學會了讓步，真正明白了察人之難，容人之過，學會了體諒，懂得了包容。 不解釋，是一種成熟。真正懂你的人，即便你無言他也能心知意會，而不懂你的人，縱然你喋喋不休地解釋，在她眼里也只是不屑一顧，倒是累到你自己，吃力又不討好。你的生活是你自己的，不需要別人理解，你的人生是自己的，更不需要人人認同，你只需要做好你自己，問心無愧就好。 人活于世，爭什么呢？若是與家人爭，感情會疏遠，若是與朋友爭，關系就會變味，若是與愛人爭，感情就會淡。人活著，不爭，才是最正好的活法。 人活在世上，理什么呢 ?你去理不值得的人，就會擾亂心神，給自己徒增煩惱，氣急敗壞，人家不在乎，你氣壞身子，苦的是你自己。人活著，不理會太多，才能活得舒服！ 人活于世，解釋什么呢 ?因為能誤解你的人，一定是不懂你的人，知我者謂我心憂，不知我者謂我何求。懂你的人不用解釋，不懂你的人不必解釋。對于這樣的人，你解釋再多，也就白費功夫。不解釋，才是活得云淡風輕！ 現實的社會，不要奢求人人都認同你，更不要奢求人人都理解你，更不要妄想人人都喜歡你。 做人，不要事事去爭，是非對錯自有定論，一切都是最好的安排。不妨試下放下你的執念與面子，學會去包容，放寬胸襟，持善心，行善事，寬和待人。 不要事事都掛心頭，被人無意誤解了，大度點，淡然一笑，小事小非，學會置之一笑，閑言碎語，不放心上，不必事事較真，不必理會太多，把時間花在真正有意義的事情上，讓每一天都活得精彩有價值。 人活著，心態平和最重要。一個人，若是經歷越多就會越溫和，就像大海，容納越多，越是風平浪靜。心有山海，靜而無邊，愿你我都能修一份心海，做一個淡泊之人，隨心，隨緣，隨性，心靜，心寬，心安，笑看悲歡離合，安然地活著！ 作者：向日葵，多平臺簽約作者，待人接物溫柔，與平淡生活為伴。微信號：LYD970226.本文首發百草園書店（Bai-Cao-Yuan），禪茶一味經授權轉載。 >>>更多美文：人生感悟

假如明天是末日 已逝去的昨天可否憶起 小樹苗栽種的樂趣 你提桶我拿瓢舀水的點滴 提我縱身秋千的回憶 今夜伏案茶臺的思憶 是你嗎? 魂繞鶯頭的思緒 宛如夢中逝去的點點滴滴 隨你，像風一樣 陌了的你 像明日的晨起 不在帶有往日的朝氣 也許，今夜渾渾噩噩的思緒 闖不過的，是逝去后的芳華 不曾給我遮擋 或者 帶我迎接 暮氣或者新生 假如明天沒有你 假如明天還是你 伏案臺前 禱告自己 假如明天是末日 假如明天是末日 那是曾經的結束 也是陪伴的末日 我想 也是你在我世界里的最后一日 那么請你今夜伴夢而來 告訴我: 末日之后…… >>>更多美文：現代詩歌